31.10.2018

Es geht wieder los: Die vegane Welt trifft sich in Köln

Am kommenden Freitag und Samstag (2. und 3. November) öffnet mit der veganfach 2018 das größte vegane Lifestyleevent die Tore. Dann laden 120 Unternehmen aus 13 Ländern die Besucher dazu ein, sich über den veganen Lebensstil zu informieren, bei faszinierenden Kochshows neue Rezepte kennenzulernen oder einfach neue vegane Produkte zu probieren und bei Gefallen auch gleich mit nach Hause zu nehmen. Geöffnet ist die veganfach am Freitag von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr für Fachbesucher und von 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr für Privatbesucher. Am Samstag ist für alle von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet. Die Tickets kosten 14 Euro an der Tageskasse, Nachmittagstickets (ab 14:00 Uhr) sind für 6 Euro zu haben.

In der Halle 3 der Koelnmesse erwartet die Besucherinnen und Besucher zwei Tage lang eine abwechslungsreiche Mischung aus Information, Entertainment und beeindruckenden Gästen. Durch das Programm auf der veganfach-Bühne führt in diesem Jahr die vegane Köchin, Autorin, Food Consultant und Gastro-Moderatorin Sophia Hoffmann.

Das Angebot der veganfach beschränkt sich aber nicht nur auf Lebensmittel. Es präsentieren sich auch Unternehmen aus den Segmenten Kosmetik, Drogeriewaren, Gesundheitsprodukte, Haushaltswaren oder Mode. Besucher können gespannt sein auf vegane Stiefeletten, Pumps und Boots, Taschen aus Holz oder Kork sowie individuell designte Trinkflaschen aus Glas.

Besondere Highlights des diesjährigen Eventprogramms sind aber die neuen Kochshows. Gleich mehrmals verwandelt sich die veganfach-Bühne in eine offene Küche und es heißt: „aufgepasst und zu Hause nachgekocht“! So lädt Stina Spiegelberg gleich zweimal zu einer „vegionalen und farbenfrohen“ Kochshow ein. In ihren Kochshows stellt sie die Vielfalt regionaler Zutaten vor, zaubert farbenfrohe Gerichte aus heimischen Getreide-, Obst- und Gemüsesorten und inspiriert so die Besucher zu neuen Geschmacks-Kreationen. Rund um die süße 'Wunderdroge' Schokolade dreht es sich bei "Das Bernsteinzimmer" und ihrer Kochshow „Genussreise Schokolade“. In der preisgekrönten Schokoladen-Manufaktur "Das Bernsteinzimmer" werden hochwertige Zutaten zu kleinen Kunstwerken vereint. Ein spannendes Kocherlebnis bietet auch Samuel Lebovic, Gründer von Home Sweet Hummus in Amsterdam. Auf der Eventbühne gibt er eine Live-Demonstration zum Thema „How To Make Authentic Fresh Hummus“. Angefangen bei allen Schritten, die für einen authentischen, frischen Hummus notwendig sind bis zur Verwandlung aller Zutaten zu einer frischen Hummusdelikatesse.

Ganz besondere Erlebnisse und Geschichten bringen beispielsweise die Referenten und Talk-Gäste mit, die auch in diesem Jahr wieder zahlreich zur veganfach kommen. So begrüßt Sophia Hoffmann gleich am ersten Messetag das Duo „The Planterz“. Dahinter verbergen sich das aus Film und Fernsehen bekannte Schauspielerehepaar Clelia Sarto und Aleksandar Jovanovic. Ebenfalls zu Gast ist die Kölnerin Yvonne Mouhlen, die 2017 von der Tierrechtsorganisation PETA zu „Germany’s Sexiest Vegan“ gekürt wurde.

„Bühne frei für den stärksten Mann Deutschlands“ heißt es, wenn Patrik Baboumian seinen Auftritt auf der veganfach 2018 hat. Dass erfolgreich Kraftsport zu betreiben und gleichzeitig vegan zu leben wunderbar funktioniert, stellt der Hüne eindrücklich unter Beweis. Danach heißt es „Vegan ist ungesund!“. Das ist der Name des YouTube-Channels von Gordon Prox und Aljoscha Muttardi. Mit ihren sarkastischen und gleichzeitig unterhaltenden Videos informieren die beiden dort über alles rund um das Thema vegan. „Eier sind gesund!“ heißt ein Video von Gordon und Aljosha beispielsweise, „Veganer sind soziale Außenseiter“ ein anderes. Da ist gute Unterhaltung garantiert!

Und auch Schauspielerin Kerstin Landsmann darf unsere Moderatorin Sophia Hoffmann in diesem Jahr auf der veganfach-Bühne begrüßen. Die 41-Jährige spielt seit inzwischen 15 Jahren erfolgreich bei der beliebten ZDF-Krimiserie "Soko Köln" mit.

Koelnmesse – Global Competence in Food and FoodTec:
Die Koelnmesse ist international führend in der Durchführung von Ernährungsmessen und Veranstaltungen zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln und Getränken. Messen wie die Anuga, die ISM und die Anuga FoodTec sind als weltweite Leitmessen etabliert. Die Koelnmesse veranstaltet nicht nur in Köln, sondern auch in weiteren Wachstumsmärkten rund um die Welt, z. B. in Brasilien, China, Indien, Italien, Japan, Kolumbien, Thailand, den Vereinigten Staaten und den Vereinigten Arabischen Emiraten Foodmessen mit unterschiedlichen Schwerpunkten und Inhalten. Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden maßgeschneiderte Events in unterschiedlichen Märkten, die ein nachhaltiges und internationales Business garantieren.

Weitere Infos: http://www.global-competence.net/food/

Die nächsten Veranstaltungen:
ANUFOOD China - Führende Fachmesse für Lebensmittel und Getränke für die Region Nord-China, Peking 21.11. - 23.11.2018
ProSweets Cologne - Die internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, Köln 27.01. - 30.01.2019
ISM - Die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks, Köln 27.01. - 30.01.2019


Anmerkung für die Redaktion:

Fotomaterial der veganfach finden Sie in unserer Bilddatenbank im Internet unter
www.veganfach.de im Bereich „Presse“
Presseinformationen finden Sie unter www.veganfach.de/Presseinformation
Bei Abdruck Belegexemplar erbeten.

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Michael Steiner
Kommunikationsmanager
Koelnmesse GmbH
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m.steiner@koelnmesse.de
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